ESPOS.ID - Ilustrasi (Agoes Rudianto/JIBI/SOLOPOS)
SOLO--Tim gabungan di bawah koordinasi Dinas Kesehatan Kota (DKK) Solo, Rabu (1/8/2012), melakukan inspeksi (Sidak) ke sejumlah toko distributor, ritel, dan pasar tradisional guna pengawasan pangan menjelang Lebaran.
Pantauan Esposin, inspeksi dimulai dari Toko Lani di wilayah Kalitan, yang merupakan distributor kue dan makanan ringan. Di tempat tersebut tim menemukan indikasi kandungan zat pewarna merah untuk tekstil (rhodamin-B) pada kue widaran.
Hingga berita ini diturunkan, tim masih melakukan inspeksi ke Carefour Solo Paragon, Toko Roti Lestari sebelah selatan Samsat, Pasar Kleco dan Pasar Gede.
"Ini merupakan kegiatan rutin untuk pengawasan kualitas bahan makanan terutama saat Ramadan dan Lebaran di mana peredaran makanan meningkat secara tajam," jelas Kasi Kefarmasian, Makanan, Minuman dan Perbekalan Kesehatan yang juga sekretaris tim, Anom Yuliansyah, di sela-sela inspeksi.
Makanan yang terbukti mengandung bahan berbahaya, langsung disegel dan diminta untuk disisihkan dan dikembalikan ke produsen.