by Chelin Indra Sushmita - Espos.id Solopos - Minggu, 5 September 2021 - 15:15 WIB
Esposin, SUKOHARJO – Warung nasi goreng Pak Basiyo yang berlokasi di Desa Gupit, Kecamatan Nguter, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah, konon merupakan langganan mantan Bupati Sukoharjo, Wardoyo. Warung sederhana yang menjadikan nasi goreng sebagai andalan ini sedang viral di media sosial.
Kuliner legendaris yang satu ini mendadak viral berkat video unggahan influencer di Kota Solo, @thoric.idn yang diunggah ulang oleh @soloinfo.
Video tersebut memperlihatkan akses menuju ke warung nasi goreng Pak Basiyo yang sepi dan gelap gulita. Model warungnya juga sangat sederhana, karena hanya ada gerobak dan beberapa meja serta tikar untuk pelanggan yang hendak makan di tempat.
Baca juga: Asale Desa Sugihan Bendosari Sukoharjo: Dulu Tempatnya Wong Sugih, Ini Ceritanya
Lantas, apa keistimewaan nasi goreng buatan Pak Basiyo? Berdasarkan penelusuran Esposin dari berbagai sumber, Minggu (5/9/2021), lokasi warung makan milik Pak Basiyo ini tersembunyi dan jauh dari pusat kota Sukoharjo.
Bagi Anda yang ingin mencicipi kelezatan masakan Pak Basiyo harus siap memacu adrenalin. Sebab untuk menuju warung makan ini, kamu harus melalui alas atau hutan jati dan juga pinggir Kali Bengawan Solo. Selain itu, jalanan menuju warung yang buka pada malam hari ini gelap gulita.
Selain suasana yang tenang, kelezatan nasi goreng Pak Basiyo juga patut dicoba. Seporsi nasi goreng di warung yang dikenal dengan nama Nasi Goreng Sor Barongan ini adalah porsinya yang jumbo dan dimasak dengan tungku arang.
Baca juga: 4 Opsi Sebelum Rest Area Tol Solo-Jogja di Klaten Diputuskan Terbelah
Kebanyakan pelanggan merasa puas dengan menyantap seporsi nasi goreng dengan rasa tradisional yang lezat. Apalagi ditambah dengan suasana khas pedesaan yang tenang dengan angin sepoi-sepoi dan alunan suara jangkrik yang menambah kesyahduan.
Tetapi demi menikmati kelezatan nasi goreng Pak Basiyo, Anda harus rela mengantre. Jika terburu-buru tentu Anda akan emosi karena menunggu lama. Sebab, proses memasak dilakukan satu per satu sesuai pesanan pelanggan untuk menjaga cita rasa.
Warung makan yang menyediakan kuliner enak di Sukoharjo ini dari pukul 18.30-04.00 WIB. Dan untuk menunya ada capjay, bakmi, bihun, nasi goreng, dan lain sebagainya. Harganya pun murah, yakni Rp12.000 saja per porsi.