by Astrid Prihatini Wd Birgita Armasda - Espos.id Solopos - Kamis, 11 April 2024 - 21:25 WIB
Esposin, SRAGEN-Ada sejumlah rekomendasi kuliner legendaris dan ngehits yang patut dicicipin saat menghabiskan libur Lebaran 2024 di Kabupaten Sragen, Jawa Tengah. Apa sajakah? Simak ulasannya di tips kuliner berikut ini.
Setiap daerah memiliki keunikan kuliner masing-masing meski jenis makanannya mungkin sama. Bagi kamu yang tengah berwisata di Bumi Sukowati, ada sejumlah warung makan yang cocok untuk berwisata keplek ilat.
Dikutip dari berbagai sumber, Kamis (11/4/2024), berikut ini adalah rangkuman sejumlah kuliner legendaris di Kabupaten Sragen yang patut untuk dicicipi ketika berkunjung ke Bumi Sukowati:
Selain nasi trancam, di warung ini juga ada menu lain, seperti ayam kampung, opor, gudangan, kepala ayam, ati ampela, paru, banyak menu lainnya, dan juga minuman. Semua yang dijual di warung ini fresh, nantinya pesanan akan dibakar terlebih dahulu.
Selain nasi trancam, di warung ini juga ada menu lain, seperti ayam kampung, opor, gudangan, kepala ayam, ati ampela, paru, banyak menu lainnya, dan juga minuman. Semua yang dijual di warung ini fresh, nantinya pesanan akan dibakar terlebih dahulu.
Warung Lesehan Mbah Pine beralamat di Jl. Ahmad Yani, Kutorejo, Sragen Tengah, Kecamatan Sragen, Kabupaten Sragen. Jam buka warung ini cukup singkat, yakni mulai dari pukul 18.00-21.00 WIB.
Warung Bakso Bakar Marlon berlokasi di Dusun 2, Gemolong, Kecamatan Gemolong, tepatnya di seberang Edupark Gemolong. Warung bakso bakar ini di kelola sendiri oleh pemiliknya, Wulandari, sejak 2014. Sesuai namanya, bakso yang dijual Wulandari keringan alias tanpa kuah.
Bakso Bakar Marlon ini menyajikan kelezatan yang nagih, tentunya menggunakan bumbu yang berbeda dengan warung bakso bakar kebanyakan. Dapat dibuktikan dengan ramainya pengunjung, sehingga pada bulan Ramadhan dan Lebaran warung ini membutuhkan bisa 3 hingga 4 karyawan. Warung ini buka setiap hari Senin-Sabtu mulai pukul 09.30-17.00 WIB.
Berbagai menu olahan kambing dijual di sini, seperti satai, tongseng, tengkleng, gulai, dan juga rica. Harga satai dan tongseng kambing dibandrol sebesar Rp27.500/porsi dan untuk menu lainnya sebesar Rp1.000-Rp25.000 per porsi.
Walaupun warung ini berada di pinggir sawah, namun peminatnya banyak sekali karena olahan kambingnya yang tidak berbau dan tidak alot.
Berbeda dengan botok satu ini, Botok Mercon Mbah Wiro berisi daging ayam dan ikan patin. Botok ini disebut botok mercon karena olahan sambel berkuahnya yang sangat pedas.
Satu porsi botok ini di bandrol Rp10.000. Warung Botok berlokasi di Jl. Gemolong-Sragen RT.03/RW.02, Nglombo, Tenggak, Kecamatan Sidoharjo, Kabupaten Sragen ini sangat ramai. Kini Warung Botok Mercon MBA Wiro punya cabang di Colomadu tepatnya di Jalan Adi Sumarmo, Klodran, Colomadu, Karanganyar. Warung ini buka mulai dari pukul 08.00-18.00 WIB.
Warung makan ini berlokasi di Jl. Sukowati, Dusun Kebayanan Manggis, Sragen Wetan, Kecamatan Sragen, Kabupaten Sragen. Buka setiap hari mulai pukul 04.00-20.00 WIB.
Selain aneka kuliner legendaris ini, masih ada pula sejumlah restoran kekinian di Sragen. Jika kamu penggemar kopi dan nongkrong cantik misalnya, ada banyak restoran estetik di Bumi Sukowati.