by Mariyana Ricky P.d - Espos.id Solopos - Kamis, 4 Agustus 2022 - 20:33 WIB
Esposin, SOLO — Sambal tak dapat dipisahkan dari selera makan orang Indonesia, di mana kuliner ini pernah menjadi ajang uji nyali di kalangan tuan kulit putih Eropa pada masa kolonial Hindia Belanda dengan cita rasa yang kian pedas, kian histeris mereka menyantapnya. Sambal menjadi salah satu jenis kuliner yang diusung dalam gelaran Solo Indonesia Culinary Festival 2022 di Benteng Vastenburg Solo, 4-7 Agustus 2022.