Esposin, SOLO -- Kota Solo yang terkenal dengan budaya dan sejarahnya ternyata juga dijuluki surganya kuliner. Wisata kuliner Solo tumbuh dan berkembang mengikuti budaya dan kehidupan masyarakat setempat.
Kuliner telah menghadirkan daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Di era sekarang, hampir tak mungkin jika berwisata sekadar berkunjung ke tempat-tempat menarik tanpa berburu kuliner.
Promosi Berkat Pemberdayaan BRI, UMKM Ini Optimalkan Produk Bambu hingga Mancanegara
Tak heran jika tak sedikit pengusaha kuliner mengakui bahwa bisnis kuliner di Solo cukup menjanjikan. Kawasan strategis untuk dijadikan pusat kuliner pun turut bermunculan. Kawasan kuliner itu ada yang tumbuh melalui perencanaan maupun tanpa perencanaan.
Salah satu kawasan kuliner di Solo berada di Jalan Teuku Umar. Kawasan ini dulunya hanya berdiri satu atau dua usaha kuliner. Namun kini menjadi tujuan wisata dan pusat kuliner yang legendaris di Solo.
Dilansir dari kanal YouTube Espos Indonesia, kawasan ini menjadi spot yang lumayan produktif di bidang usaha kuliner meskipun lokasinya tidak terlalu strategis.
Jalan Teuku Umar merupakan jalan satu arah dan tidak terlalu lebar atau bisa dibilang sempit. Tapi nyatanya banyak pengusaha kuliner yang menancapkan usahanya di sini, mulai usaha kafe, rumah makan, hingga warung kecil.
Lantas apa sih yang membuat kawasan ini mampu memberanikan diri untuk membuka usaha di kawasan ini?
https://www.youtube.com/watch?v=8YI4AoVfGrI
Menurut Hendra Giri, salah satu pelaku usaha Loske Coffee, mengatakan bahwa target awal dibangun usahanya adalah karena dekat dengan Mangkunegara, Pasar Minggu, dan Pasar Triwindu, di mana masih ada potensial untuk wisatawan dalam maupun luar negeri.
Terlebih jalan tersebut dulunya masih belum terlalu ramai dan cukup sepi. Sehingga harga kiosnya cukup terjangkau untuk di tengah kota.
Tentang lokasi kafe yang berada di jalan satu arah ini, beberapa pelanggan ternyata tidak terlalu memikirkan tentang sisi negatifnya. Di sini dijadikan tempat yang nyaman untuk bersantai sambil melihat orang lalu-lalang yang justru menjadi keunikannya sendiri.
Di kawasan kuliner Jl. Teuku Umar Solo ini juga terdapat Soto Triwindu, menu favorit Presiden Joko Widodo. Meskipun lokasi warung soto ini harus masuk gang, warung kuliner legend ini masih cukup ramai dikunjungi para pelanggan termasuk anak-anak muda.
Selain rasanya yang enak, suasana di warung soto yang satu ini juga mendukung bagi siapapun yang ingin bernostalgia seperti zaman dulu.