by Redaksi - Espos.id Solopos - Rabu, 24 Agustus 2011 - 18:44 WIB
Solo (Esposin)--Dinas Pertanian (Distan) Kota Solo meminta masyarakat bisa menjadi konsumen yang cerdas dalam memilih jenis dan kualitas daging di pasaran.
Pasalnya belakangan terus ditemukan daging tidak layak konsumsi dalam serentetan razia tim gabungan yang dikoordinasikan Distan.
Permintaan itu disampaikan Kepala Distan Solo, Weny Ekayanti saat ditemui wartawan di ruang kerjanya, Rabu (24/8/2011).
“Permintaan saya jelas, jadilah konsumen cerdas. Masyarakat harus bisa membedakan daging yang memenuhi ketentuan aman sehat utuh dan halal (ASUH) dan yang tak ASUH,” katanya.
Weny mensinyalir selalu saja ada konsumen yang tertipu atau terjebak dengan daging tak ASUH. Kendati persentasenya diklaim semakin menurun.
Beberapa jenis daging tak layak konsumsi seperti daging hasil gelonggongan, daging ayam mati kemarin (Tiren), daging bangkai, serta campuran daging babi atau anjing.
Daging hewan hasil gelonggongan haram hukumnya dikonsumsi karena terdapat unsur penyiksaan dan penipuan.
(kur)